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不吃早餐易胖!研究显示省略早餐会影响基因表达

实验室资讯网时间:2017-12-24 点击: 百度搜索

【导读】想减肥就不吃早饭?以色列一项研究显示,省略早餐会改变生物钟基因表达,从而影响餐后血糖和胰岛素水平,影响新陈代谢,容易发福,增加罹患2型糖尿病的风险。研究论文刊载于最新一期......
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  想减肥就不吃早饭?以色列一项研究显示,省略早餐会改变“生物钟基因”表达,从而影响餐后血糖和胰岛素水平,影响新陈代谢,容易发福,增加罹患2型糖尿病的风险。研究论文刊载于最新一期《糖尿病护理》杂志。

  特拉维夫大学的达妮埃拉·雅库博维奇教授带领研究小组招募了18名健康者和18名肥胖的糖尿病患者,让他们一天正常食用早餐和中饭,另一天跳过早餐只吃中饭,两天分别采集血样以检测餐后生物钟基因表达、血糖和胰岛素水平。

  雅库博维奇说,结果显示,无论健康者还是糖尿病患者,食用早餐都明显加强与减肥相关的生物钟基因的表达,从而帮助控制血糖。相反,在不吃早餐那天,所有研究对象与减肥相关的生物钟基因表达较弱,致使随后血糖水平紊乱、胰岛素反应较弱,意味着即便当天不过度进食也容易发福。

  研究人员建议,早餐宜在上午9时30分之前食用。(黄敏)

来源:新华社 (本文来源:新华社 )

(责任编辑:Labtoday)

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