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高压蒸煮不能破坏米酵菌酸毒性

实验室资讯网时间:2020-10-15 点击: 百度搜索 | 必应搜索 | 搜狗搜索

【导读】黑龙江家庭聚餐致8人死亡的真凶米酵菌酸,是致死率最高的细菌毒素之一。米酵菌酸中毒病死率达40%以上,潜伏期一般为30分钟至12小时。米酵菌酸中毒有哪些症状?哪些食品一旦变质可能含有米酵菌酸?如何防止食物中毒?戳图了解......
TAG标签: 高压蒸煮 米酵菌酸 毒性

黑龙江家庭聚餐致8人死亡的“真凶”米酵菌酸,是致死率最高的细菌毒素之一。米酵菌酸中毒病死率达40%以上,潜伏期一般为30分钟至12小时。米酵菌酸中毒有哪些症状?哪些食品一旦变质可能含有米酵菌酸?如何防止食物中毒?戳图了解

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(本文来源:央视新闻)

(责任编辑: 龙景)

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