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  • [食品安全] 大蒜价格再遇“过山车” 任性的“蒜盘”咋稳住? 日期:2020-06-23

    价格相比去年暴跌约70%,一些产区甚至出现5斤9.9元包邮,蒜你贱行情在今年再次上演。 大蒜价格暴涨暴跌,近年来还在持续。蒜价2018年跌到近几年谷底后,2019年强势增长,给种植户带来可观效益。然而,盲目跟风扩种和突如其来的新冠肺炎疫情,让今年的蒜价再度大跳水。蒜价坐上过山车,让老百姓直......

  • [食品安全] 食品或食品包装是否会携带新冠病毒传播?专家回应:有可能被污染! 日期:2020-06-20

    6月19日下午,北京市第126场新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。北京青年报记者从发布会现场了解到,有记者提问,食品或食品包装材料能不能携带新型冠状病毒病作为传播载体?对此, 国家食品安全风险评估微生物实验部主任李凤琴表示,食品和食品包装材料目前为止有可能被新冠病毒污......

  • [食品安全] 进口三文鱼经历"过山车式"周末损失上亿美元 外媒曝挪威三文鱼养殖链的“ 日期:2020-06-16

    北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中被检测出新冠病毒后,几天之内,三文鱼在全国多个城市的市场、商超、餐厅全面下架,这一系列配合疫情防控的措施显然是必要的,相关行业也无奈地承受前所未有的冲击。挪威大型三文鱼加工商Hofseth大中华区总经理李路15日接受《环球时报》记者采访时表示,......

  • [食品安全] 商贩用工业稀硫酸泡水果"保鲜" 已售数千箱 日期:2020-06-15

    红毛丹是一种热带水果,在常温条件下只能存放两三天左右,时间再长果壳就会变黑。为了延长红毛丹的保鲜期,一些黑心商贩就动起了歪心思。 不久前,杭州市相关部门联合行动,抓获了一个非法生产、销售毒红毛丹的犯罪团伙。 1 为保鲜不择手段 杭州警方抓获非法制售毒红毛丹团伙 央视重磅曝光!......

  • [食品安全] 病毒学专家:三文鱼应无罪 但暂时不要生吃 日期:2020-06-13

    北京新冠疫情形势突变,两天内新增7例本土确诊病例,是否与进口三文鱼有关联? 6月12日晚,北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时曾表示,相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,而该产品的货源来自京深海鲜市场。 这一消息让三文鱼一时间引发各方热议。随着而来......

  • [食品安全] 南京喜茶被检出微生物污染!市场监管部门已约谈 日期:2020-06-13

    近日,南京抽检16批次果茶、6批次食用冰,涉及喜茶、奈雪、一点点等品牌。结果显示:喜茶的一款食用冰菌落总数超标;4款果茶/奶茶中菌落总数高于同类标准,3款被检出大肠菌群,存在微生物污染。市场监管部门已约谈喜茶相关负责人,要求整改到位。......

  • [食品安全] 儿童零食如何选怎么吃 日期:2020-06-13

    杨文利 中国副食流通协会近日发布《儿童零食通用要求》团体标准。该标准将于6月15日起实施。这是我国第一项专门关于儿童零食的标准。家长们关心的什么样的零食可以叫做儿童零食儿童零食里面不能添加什么食品添加剂的用量有没有标准等问题都可以从中找到答案。我们在这里列出几项最重要的内容......

  • [食品安全] 湖南5人因野生蘑菇死亡 已有152人发病 日期:2020-06-13

    俗话说六月菇,没人哭,这句在民间广泛流传的俗语说的是:误食6月的剧毒野生蘑菇后,可能一家人就这么走了乍听很夸张,却不是危言耸听。记者今日从湖南省疾控中心了解到,今年6月以来截至11日,全省各县(市、区)共上报毒蘑菇相关食源性疾病事件46起,发病152人,死亡5人,均因误采误食野生蘑......

  • [食品安全] 谣言:鸡蛋和糖精、味精同食有害健康 日期:2020-06-10

    谣言: 鸡蛋和糖精、味精同食 有害健康 鸡蛋和糖精、味精同食会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。 辟谣: 关于鸡蛋不能与糖精、味精等同食,会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好,这个谣言流传已久,实际上在不过多摄入糖精、味精的情况下, 鸡蛋 与其 同食 是不会出现健康......

  • [食品安全] 山东鸡蛋价格创年内新低 日期:2020-06-01

    新华社济南5月31日电(记者邵琨)山东省畜牧兽医局最新统计数据显示,山东鸡蛋价格近期创年内新低。业内专家表示,短期内鸡蛋价格以震荡为主,可能继续下降。 据山东畜牧部门监测数据,5月18日至24日山东省鸡蛋销售平均价格为5.98元/公斤,同比回落33.03%,环比回落1.97%,最高价为6.60元/公斤,最低......

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