近期，中国水产流通与加工协会牵头制定的《生食三文鱼》团体标准出台，将淡水养殖的虹鳟定义为三文鱼的一种。消息一出，舆论哗然，几乎是一边倒地质疑和反对。 虹鳟鱼到底是不是三文鱼?企业、专家、消费者各执一词。面对各方争论，行业协会及时牵头出台相关标准，答疑解惑、填补空白，改变此......

Waters Xevo TQ-GC质谱仪与Restek气相色谱消耗品强强联合，构建常规GC-MS农残分析与筛查的黄金组合 近日，沃特世公司（纽约证券交易所代码：WAT）与Restek公司正式签订联合营销协议，携手为食品安全实验室提供农残气质联用（GC-MS）分析所需的仪器和相关消耗品，为保障食品安全与营养、创建可靠且可持续发......

8月30日，湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告。在所抽检的11类食品643批次中，抽样检验项目合格样品622批次，不合格样品21批次。其中，包括卫龙、谢博士、小鹏食品、香铛铛、钟芹辉等多款“辣条”产品被检出不合格。......

网红食品是非多。继多款网红奶茶总糖含量超标后，近日，湖北食药监发布的一则公告显示，卫龙等多品牌辣条抽检结果不合格。今日，卫龙官微“卫龙食品”发布声明称，公司产品完全合法合规。专家指出，这是一个标准适用性的问题。......

随着近几年互联网化的逐步拓展，卫龙辣条从一众品牌中脱颖而出，实现了辣条界的“屌丝逆袭”。卫龙营销更是一股“泥石流”，成为辣条界的扛把子。不过8月30日，湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告。在所抽检的11类食品643批次中，抽样检验项目合格样品622批次，不合格样品......

湖北食药监再回应卫龙声明：按国标卫龙辣条应归入调味面制品 不合格。8月30日，湖北省食药监局官网发布了2018年第34期食品抽检公告，涉及漯河市平平食品有限责任公司等食品生产企业生产的6批次不合格调味面制品（俗称“辣条”）。4日凌晨，卫龙食品发布回应声明称产品合法合规，进一步将辣条和其......

8月30日，湖北食品药品监督管理局发布公告，称在流通环节食品样品抽检中，河南省漯河市平平食品有限责任公司出品的“卫龙”品牌多款产品被检出违规使用添加剂。“卫龙食品”官方微信则于昨日发布声明称遵循河南地方标准，“卫龙辣条，合法合规”。......

日前，6批次来自河南省企业生产的辣条被湖北省食药监局公布为不合格产品，其中包括卫龙辣条。9月5日上午，湖北省食药监局新闻宣传处相关负责人告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn），湖北全省目前已下架涉事批次的卫龙辣条等6批次调味面制品。 该负责人同时表示，抽检、飞行检查和结果通报等均是该局每......

日前有媒体记者发现，出台《生食三文鱼》团体标准起草单位之一的民泽公司，旗下的天猫龙羊峡旗舰店内共有12款产品，目前折扣在4.9-7.7折不等。但月销售量却很低，除去两款肉松产品，10款虹鳟产品中，4款月销量为0。另外一家参与标准起草的上海荷裕冷冻食品有限公司，京东自营店已被下架。......

近日，我国发现首例非洲猪瘟疫情，这一未知疾病引起不少不了解的该病毒的人群恐慌，网上还有谣言流窜。农业农村部负责人8月3日表示，非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人。疫情发生后，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应。目前，该起疫情已得到有效控制。 （图文无关......