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  • [食品安全] 你家吃的是花生油还是大豆油?它们到底有什么区别? 日期:2018-10-28

    您家里平时都吃什么油?花生油还是大豆油?近年来橄榄油十分盛行,您吃过了吗?这些植物油到底有什么区别?我们应该怎样选择呢? 油脂的科学分类 什么是油脂?实际上,油和脂代表了室温下的状态是液态还是固态。根据油脂的不同来源,食用油有动物和植物之分。常见的植物油有:菜籽油、花生油......

  • [食品安全] 孕期吃山楂会导致孕妇流产?虽是谣言却也不能多吃 日期:2018-10-28

    对于孕期的饮食,孕妇及其家人都会格外关注,而网上流传着不少说法称孕妇不能吃某种食物,其中就包括山楂,有人认为,山楂有活血化瘀的作用,会促进子宫收缩,易造成流产。那么,这一说法正确吗? 中山大学附属第六医院中医科副主任医师石显方在接受《南方日报》采访时表示,民间对山楂的误......

  • [食品安全] 揭穿食品谣言:打过农药的木耳还能吃吗? 日期:2018-10-28

    木耳生长过程中可能会遭遇病虫害,需要进行物理防治、生物防治和化学防治。我国批准用于食用菌的农药有10种左右。不过,木耳毕竟是食用菌,农药用多、用猛了,可能发生药害,反而会影响产量。相对于叶菜,木耳用药量比较少,只要规范使用,农药残留不超标,食用安全是有保障的。 日前,一段......

  • [食品安全] 南通一毒豆芽生产窝点被捣毁 涉案人员非法添加“保险粉” 日期:2018-10-28

    23日,南通通州区市场监管局与公安局联合出击,捣毁位于西亭镇同乐村的一个毒豆芽生产窝点。记者昨天从市食药监局了解到,执法人员已当场扣押可能存在食品安全风险的豆芽205Kg,涉案人员3人已移交公安机关立案侦查。 10月中旬,通州区市场监管局接群众举报,称在通州区农批市场某摊点销售的豆芽......

  • [食品安全] 吃蟹黄、蟹膏有致癌风险?来源正规便无需过多担心 日期:2018-10-19

    菊黄蟹肥秋正浓,眼下正是吃蟹的好时节。然而,随着螃蟹的热销,诸如吃蟹黄可能致癌等谣言广为流传。据《钱江晚报》报道,由于美国纽约哈德逊河和纽约港水域受到工业污染,当地卫生局叫停华人吃蟹黄、蟹膏,因为蟹黄、蟹膏处化学物质集中,重金属超标,会严重影响人的健康,甚至可能致癌。......

  • [食品安全] 食药监科员犯下“敲诈勒索罪”获刑12年 日期:2018-10-17

    10月1日,裁判文书网公布了王一博、王永超敲诈勒索二审刑事裁定书。因为上诉被驳回,郑州市管城区食品药品监督管理局稽查大队工作人员王一博将因敲诈勒索罪,在狱中度过12年。此外,裁判书当中透露,同案犯食品监督管理人员海琼、杨光也已被判决。 负责食品药品监督管理的稽查人员,竟然组团......

  • [食品安全] 海天味业回应:酱油品质没有问题 日期:2018-10-16

    这个周末,一则《29款酱油不达标!海天、李锦记都检出问题,有的都不能叫酱油》的消息广为传播,引发市民担忧,常用知名牌子上榜,酱油都不安全了吗?昨天(10月15日),佛山本土企业海天味业就产品不达标事件作出回应。 事件回顾 据21世纪经济报道发文,10月12日,江苏省消保委发布酱油产品比较......

  • [食品安全] 29款酱油不达标:海天、李锦记都有问题 有的不能叫“酱油” 日期:2018-10-15

    原标题:29款酱油不达标,海天、李锦记都检出问题,有的都不能叫酱油 图片来源:每经记者摄(图文无关) 进口酱油更好?儿童酱油吃得更放心? 10月12日,江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告。120个酱油样品,涉及48个品牌,涵盖生抽、老抽、国产酱油、进口酱油、儿童酱油等各种类型。比较试验......

  • [食品安全] 茶叶农残:"残留"不等于"超标" 日期:2018-10-14

    近日,网上不少公众号转发了题为“中国98%的茶都有农药残留,各大茶叶品牌纷纷躺枪”的文章。文中称,目前中国市面上的茶叶大都喷洒农药,因此“喝茶等于喝毒”......

  • [食品安全] 进入瓜果飘香季 你还在谣言“指导”下吃水果? 日期:2018-10-12

    辟谣 秋季是瓜果飘香的季节,相信很多人在刚刚过去的中秋和国庆假期里都曾经大饱口腹之欲,这里面当然少不了水果。 水果大家几乎天天都吃,关于吃水果的一些谣言也一直流传,并且在人们心中根深蒂固。现在我们就要将这些谣言连根拔起,让你健康科学地吃水果。 谣言一 空腹吃水果会伤胃 在关于......

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