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  • [食品安全] 吃蟹黄、蟹膏有致癌风险?来源正规便无需过多担心 日期:2018-10-19

    菊黄蟹肥秋正浓,眼下正是吃蟹的好时节。然而,随着螃蟹的热销,诸如吃蟹黄可能致癌等谣言广为流传。据《钱江晚报》报道,由于美国纽约哈德逊河和纽约港水域受到工业污染,当地卫生局叫停华人吃蟹黄、蟹膏,因为蟹黄、蟹膏处化学物质集中,重金属超标,会严重影响人的健康,甚至可能致癌。......

  • [食品安全] 食药监科员犯下“敲诈勒索罪”获刑12年 日期:2018-10-17

    10月1日,裁判文书网公布了王一博、王永超敲诈勒索二审刑事裁定书。因为上诉被驳回,郑州市管城区食品药品监督管理局稽查大队工作人员王一博将因敲诈勒索罪,在狱中度过12年。此外,裁判书当中透露,同案犯食品监督管理人员海琼、杨光也已被判决。 负责食品药品监督管理的稽查人员,竟然组团......

  • [食品安全] 海天味业回应:酱油品质没有问题 日期:2018-10-16

    这个周末,一则《29款酱油不达标!海天、李锦记都检出问题,有的都不能叫酱油》的消息广为传播,引发市民担忧,常用知名牌子上榜,酱油都不安全了吗?昨天(10月15日),佛山本土企业海天味业就产品不达标事件作出回应。 事件回顾 据21世纪经济报道发文,10月12日,江苏省消保委发布酱油产品比较......

  • [食品安全] 29款酱油不达标:海天、李锦记都有问题 有的不能叫“酱油” 日期:2018-10-15

    原标题:29款酱油不达标,海天、李锦记都检出问题,有的都不能叫酱油 图片来源:每经记者摄(图文无关) 进口酱油更好?儿童酱油吃得更放心? 10月12日,江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告。120个酱油样品,涉及48个品牌,涵盖生抽、老抽、国产酱油、进口酱油、儿童酱油等各种类型。比较试验......

  • [食品安全] 茶叶农残:"残留"不等于"超标" 日期:2018-10-14

    近日,网上不少公众号转发了题为“中国98%的茶都有农药残留,各大茶叶品牌纷纷躺枪”的文章。文中称,目前中国市面上的茶叶大都喷洒农药,因此“喝茶等于喝毒”......

  • [食品安全] 进入瓜果飘香季 你还在谣言“指导”下吃水果? 日期:2018-10-12

    辟谣 秋季是瓜果飘香的季节,相信很多人在刚刚过去的中秋和国庆假期里都曾经大饱口腹之欲,这里面当然少不了水果。 水果大家几乎天天都吃,关于吃水果的一些谣言也一直流传,并且在人们心中根深蒂固。现在我们就要将这些谣言连根拔起,让你健康科学地吃水果。 谣言一 空腹吃水果会伤胃 在关于......

  • [食品安全] 网络成食品谣言重灾区 治理需打“组合拳” 日期:2018-10-11

    塑料紫菜、棉花肉松、橡胶面条每隔一段时间,食品安全谣言就会卷土重来。食品谣言超九成来自微信、微博。《2017年食品造谣治理报告》显示,微信是食品谣言传播主平台,占比高达72%,其次是微博,占21%,二者以超过90%的传播量成为传播食品谣言的主要渠道。 食品谣言为何屡禁不止?中国教育电视台......

  • [食品安全] 有机食品、转基因食品哪个更安全? 答案可能和你想的不一样 日期:2018-10-11

    不少消费者被贴着零农药纯天然营养更健康标签的食品吸引,视其为餐桌上的一股清流;却对转基因食品充满了质疑,甚至恐惧。但是有机食品是否比转基因食品更安全? 科普作家、环保人士马克林纳斯告诉科技日报记者,迄今为止,有食用有机食品致死的例子,但却没有人因为吃了转基因食物而死亡。......

  • [食品安全] 电商平台有能力成为食品安全监管高地 日期:2018-10-10

    确保舌尖上的安全,仅靠消费者自己擦亮眼睛是不够的,面对隐藏在网络上的各类食品安全隐患,消费者显然势单力薄。电子商务自营平台必须承担起主体责任,不主动发布侵害消费者利益的信息,并严格准入,禁止无证无照商家入驻,加强审核,有效控制生产企业和经营企业的营销行为。 前不久,在中......

  • [食品安全] 平遥假陈醋:2元醋贴“十年”标卖百元 日期:2018-10-09

    10月3日,唐军在平遥古城东门处摆摊,向过往的游客销售三无食醋。 10月4日下午,晋善坊醋厂晾晒间,装有醋的缸内漂浮着死苍蝇。负责人称捞出苍蝇一样卖。 2018年10月1日,平遥县娃留村,酿醋作坊老板王金龙正在为食醋贴上自家的标签,他说原本2元一斤的廉价醋被古城醋商包装后,可以卖到近百元。......

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