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  • [食品安全] 市场调查显示:我省食品保健食品欺诈和虚假宣传整治科普宣传工作成著效显 日期:2019-01-04

    自2017年7月国务院食安办等9部门部署开展食品保健食品欺诈和虚假宣传整治以来,我省各地各部门通过进社区进农村宣传活动、专题科普讲座、公益广告、媒体宣传、有奖举报等多种公众喜闻乐见的渠道方式,开展了一系列科普宣传工作,取得显著成效。2017年、2018年委托第三方开展的保健食品会议营销市......

  • [食品安全] 柳州市食品药品监管局联合《南国今报》推出“创建广西食品安全示范城市 带 日期:2019-01-04

    食品保健食品欺诈和虚假宣传是长期顽疾,科普宣传的深入既要有覆盖面,也要有针对性。为提高广大群众对保健食品的认识,普及防范保健食品欺诈和虚假宣传相关知识,提醒消费者正确选购和使用保健食品,提升消费者自我防护能力,柳州市食品药品监督管理局在开展进社区、进乡村、进网络、进校......

  • [食品安全] 研究显示,食用红肉和加工肉食每年导致240万人死亡 日期:2019-01-01

    美国《公共科学图书馆》杂志刊登英国一项新研究发现,如果对培根、汉堡和牛肉等食品加征 红肉税,那么两年内全球死亡人数可以减少22万,节省307亿英镑(约合人民币2720亿元)的医疗费用。 2015年,世界卫生组织就将含有牛肉、猪肉和羊肉的加工肉食认定为致癌物质,将牛排和排骨等未经加工红肉认......

  • [食品安全] 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》(GB 2763.1-2018)正式实 日期:2018-12-23

    由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,包括被认为具有毒理学意义的 农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克,数表示(mg/kg)。人类终生每日摄入某物质,而不产生可检......

  • [食品安全] 广西食品安全条例立法听证,食品添加剂使用 日期:2018-12-23

    当今社会中,在食品生产经营过程中,达到保鲜、增色提味等目的,俗称色香味俱全,引起商品更多卖点,一些生产商过量使用食品添加剂或者非法添加不可食用的添加剂情况较为普遍。诸如之前新闻曝光苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精以及月饼十年保鲜等食品安全问题,食品添加剂过量摄入和非法添加不当......

  • [食品安全] 康师傅创始人魏应州正式退休,长子魏宏名接任董事会主席 日期:2018-12-23

    12月20日,康师傅控股发布人事变动的公告,魏应州将于2019年1月1日辞任康师傅控股董事会执行董事兼董事会主席职务,此后他将出任公司资深顾问;委任魏宏名接任康师傅控股董事会主席、兼任薪酬与提名委员会成员;委任魏宏丞先生担任康师傅控股董事会执行董事。 魏宏名、魏宏丞分别为魏应州的长子......

  • [食品安全] 火锅市场一片“红火” 科学仪器坚守食安底线 日期:2018-12-22

    绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?天寒地冻之时,邀二三好友一聚,除了饮酒谈天,最享受的莫过于吃上一顿热腾腾的火锅。满桌绿蔬红肉,配上辣椒酱料,简直是广大老饕们的最爱。 坚守火锅食安底线 从数据上看,去年我国餐饮行业之中,22%的收入都归了遍及大江南北的火锅店。可......

  • [食品安全] 定期的食品检测对食品安全具有重要意义 日期:2018-12-16

    俗话说:民以食为天,人们每天都在不停地摄入各种食物,食品安全则直接关系到人们的生命健康,为人类生命的延续提供能源支持,与人类社会的生存与发展都保持着密切的联系。但是虽然当前我国社会处于经济蓬勃发展的上升期,人们物质生活水平得到显著提升,但是食品安全问题也越来越尖锐地暴露出来......

  • [食品安全] 食药监局顺利完成“食品安全快速检测室”工作 日期:2018-12-12

    为顺利完成食品安全快速检测室建设工作任务,市食品药品监督管理局多措并举强力推动,狠抓五个到位,实现了五个提升。 五个到位一是组织领导到位。成立工作小组,多次召开专题会议,研究安排、统筹推进有关工作。二是调研考察到位。局领导赴多地进行专题调研,为工作决策和方案制订提供科学......

  • [食品安全] “人造肉”即将在美国上餐桌,营养丰富或比真肉都好吃 日期:2018-11-27

    ▲人造肉,图片来自美国《科学》杂志官网 近日,美国农业部联合美国食品药品管理局对外公布,两部门将对肉类生产进行监督,以确认人造肉的食用安全性。这意味着,从实验室里培育出来的人造肉或将在全美范围内登陆消费市场。 人造肉是怎么制造出来的呢?具体操作首先是从动物的组织或器官上获......

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