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  • 高效液相色谱仪检测分析食品饮料中甜味剂糖精钠含量 日期:2012-09-11 16:20:12 点击:84 好评:0

    糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂。是一种甜味剂。除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,使食...

  • 牛初乳婴幼儿食品也将面临退市 日期:2012-08-29 12:37:02 点击:95 好评:0

    卫生部日前重申,婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品,并强调这一要求将自9月1日起执行。消息一出,国内证券市场乳业股普跌,一度销售火爆的牛初...

  • 204家食品药品检验机构取得餐饮服务食品检验资质 日期:2012-08-09 15:02:55 点击:134 好评:0

    2011年,国家食品药品监督管理局印发《关于加快推进餐饮服务食品安全检验能力建设的意见》(国食药监食〔2011〕122号)和《餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测...

  • 食品中丙酸钠、丙酸钙的检测 日期:2012-08-01 13:10:58 点击:101 好评:0

    丙酸钠是我国GB27601996规定允许使用的一种食品防腐剂及防霉剂,用于糕点、干酪;可以单独使用或与丙酸、山梨酸配合使用;也可用作啤酒等的粘性物质抑制剂;饲料添加剂等。丙酸钙...

  • 食品中色素分析的液相色谱图 日期:2012-07-29 15:58:43 点击:182 好评:0

    食品中色素分析的液相色谱图...

  • 欧盟就食品与饲料中的麦角生物碱发布意见 日期:2012-07-23 16:45:21 点击:154 好评:0

    据欧盟食品安全局(EFSA)消息,7月19日欧盟食品安全局就食品与饲料中的麦角生物碱(EAs)发布了意见。 麦角生物碱由肉座菌目与散囊菌目两类真菌产生。本次共抽取了1716种食品、...

  • 气相色谱仪检测食品中五氯硝基苯 日期:2012-07-19 11:07:35 点击:157 好评:0

    1.适用范围 本方法适用于粮食、蔬菜中五氯硝基苯残留量的测定。 2.原理概要 样品经正己烷萃取,预处理小柱净化,用气相色谱电子捕获检测器测定,与标准系列比较定量。 3.主要试剂...

  • 食品中罗丹明B的检测方法( 日期:2012-07-18 11:51:45 点击:112 好评:0

    用 乙酸乙酯 -环己烷提取试样中的罗丹明B,经 凝胶色谱 净化系统净化,用 液相色谱 -荧光 检测器 或液 相色谱 -质谱/ 质谱仪 测定和确证,外标峰面积法定量。该方法适合各种食品基...

  • 食品和乳粉维生素A、维生素D、维生素E的测定 日期:2012-07-12 10:00:01 点击:166 好评:0

    食品和乳粉维生素A、维生素D、维生素E的测定高效液相色谱法 1.食品和乳粉维生素A、维生素D、维生素E的测定 原理 样品中脂溶性维生素在皂化过程中与脂肪分离,以石油醚萃取后,用...

  • 气相色谱法食品中二氧化硫的来源与检测方法 日期:2012-07-03 12:19:20 点击:90 好评:0

    随着我国人民生活质量的提高,食品安全问题日益引起人们的高度重视。二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。是食品工业中常用的食品添加剂。其毒性主要表现为经职业接触所引起...

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